De caixa de adoçante a caixa para o açúcar !

Resolvi trazer esta caixinha de adoçante que já tinha o destino certo - lixo. Dei-lhe um novo rumo. Comprei papel autocolante (vi este tipo zebra e pensei em logo em algo arrojado) e forrei. É aqui q vou guardar os pacotinhos de açúcar. Até lá guardo. Sim porque falta-me a máquina do café! É a prenda de natal da Mamãe ! :)

Que acham da minha ideia ?

# Gosto, quero e vou ter ! (1)

(EMPORIO - Berger, cor mate/ cor lilás, 439€)

Eu adoro este cadeirão que está  no site da Moviflor. (Eu gosto imenso da Moviflor.)  Este cadeirão já deve mais barato numa promoção que eles fizeram por metade do preço. Quem sabe um dia não farás parte do meu quarto ? ;)

Dicas para poupar €uros no combustível

(FOTO INTERNET - Opel Astra - Eu adoro este carro mas não sou adepta de descapotáveis, mas este ... este muda tudo)

Como todos sabem, quase todos os dias o preço dos combustiveis sobem. E quando desce é mínimo. Portanto, há que poupar combustível, e... poupar combustível é sinónimo de poupar dinheiro.

Esta listinha é algo que quase toda a gente sabe, apenas nem sempre as colocamos em prática.

• COMPARE PREÇOS: O posto de abastecimento onde costuma ir, pode ter preços baixos hoje mas amanhã poderá não ser igual. Veja outro posto de abastecimento que possa ficar a caminho do trabalho (por exemplo) e compare preços. Tenha em atenção se os descontos que recebe em supermercados (por exemplo) se dá ou não em conta. Veja este site que é uma grande ajuda para os postos de abastecimentos mais próximos de si e mais económicos.

• OU DE MANHÃ OU Á NOITE: Pois são das melhores alturas para abastecer o seu carro, isto porque está mais fresco. A gasolina está mais densa nestes períodos do dia, e como compra a gasolina ao litro, comprará mais por menos! ;)

• PARA ENCHER, PLEASE: Ateste sempre o depósito, sempre que vá abastecer. Com as deslocações extra ao posto de abastecimento, irá gastar mais dinheiro ao ir abastecendo pouco de cada vez. Poupa dinheiro e tempo. Não abasteça mal tenha a indicação de que o tanque está cheio (não vale a pena tentar colocar mais umas gotas se já foi avisado que está cheio!). Essas gotinhas de combustível vão acabar por sair para fora e você pagou-as. No final de cada abastecimento, certifique-se que a tampa do depósito esteja sempre enroscada e nunca danificada pois dá facilidade para a gasolina se evaporar.

• CONDUZA SEM EXCESSOS: Se conduzir a alta velocidade, é perfeitamente normal ver o seu combustivel a baixar a olhos vistos, logo, terá de abastecer. Conduza devagar, pois terá menos probabilidades de ter um acidente por excesso de velocidade, ajuda o ambiente, poupa e evita abrir mais vezes a carteira. Hoje em dia, já há automóveis com o sistema de cruisse control, que ajuda na condução automática, principalmente para quem conduz bastantes vezes em vias rápidas. É uma condução mais económica que a condução humana.

• TUDO DE UM SÓ VEZ: Antes de sair de casa para ir (por exemplo) ao supermercado, pense em todos os outros sitios onde tem que ir possivelmente durante a semana e faça tudo de uma só vez. Ir à lavandaria, à casa da mãe, ao banco...

• BOA MANUTENÇÃO: Um carro com boa manutenção é sinal com um consumo normal e eficaz. Para isto, verifique periódicamente a pressão dos pneus, o oléo, os filtros do ar, o alinhamento da direcção, o motor... Faça também uma limpeza geral à mala do carro, retire os objectos pesados e desnecessários, pois um carro mais leve é sinal de menos consumo.

• AR CONDICIONADO: Use mas não abuse. O uso excessivo faz com que gaste mais e o principal é POUPAR e não gastar desnecessáriamente combustível.

• DESLIGUE O CARRO: Desligue o carro sempre que for ao mutibanco ( pelo menos aqui nas zonas pequenas ainda há quem deixe o carro ligado para ir ao multibanco), enquanto esta numa fila de trânsito, num semáfro. Faça com que seja um hábito (económico) de adquirir à sua vida. 

• ESTACIONE À PRIMEIRA: Quando estiver à procura de lugar para estacionar, procure estacionar no primeiro sítio que encontrar, pois é melhor do que andar às voltinhas à procura de parque e assim gasta mais tempo e combustível. E caminhar mais um bocadinho só lhe faz bem e não há mal nenhum. E nao se esqueça: Estacione sempre de maneira a que não tenha que fazer manobra de marcha-atrás, pois gasta mais gasolina.

• DÊ UMAS FÉRIAS AO SEU CARRO: Deixe-o na garagem e vá a pé para o emprego, de bicicleta ou de transportes públicos. Sempre pode ir de boleia com alguém para o trabalho e assim dividem as despesas. 

• Á SOMBRA E/OU AO SOL: Se estacionar ao ar livre, procure estacionar sempre á sombra, pois ao sol (seja de Verão ou de Inverno) favorece à evaporação da gasolina. Se não tiver outra alternativa senão deixá-lo ao sol, tente que a parte do depósito fique à sombra ou não disposto ao sol.

• ESCOLHA BEM OS CAMINHOS A PERCORRER: Pois os caminhos não alcatroados, com dificil acesso, caminhos de terra ou de cascalho aumentam o consumo a 30%.

• TROQUE DE AUTOMÓVEL: Por algum mais económico, venda ou troque um carro a gasolina por um a gasóleo, um híbrido, um carro que funcione a GPL ou quem sabe uma scotter?

 Ponha estas dicas em prática e quem sabe se não poupará um dinheirinho para o seu mealheiro! ;)

Pensando nas prendas para o Natal

(Imagemr retirada na internet)

Já tenho vários frascos e garrafas de licores a morar cá em casa. Isto para fazer azeite aromático, licor caseiro, sal aromatico, bolachinhas e depois fazer um embrulho bonitinho e guardar para oferecer no natal. Sinceramente já estou um pouco saturada de pensar na prenda ideal e recear que a pessoa depois poderá não gostar. E eu não sou de oferecer "lembranças", eu gosto de oferecer utilidades. 

Já tinha ouvido falar neste género de presentes, espero que quem as receba goste da minha ideia, é feita com amor e carinho, algo feito por mim e claro, com outro sentido.

Amanha vou começar a comprar algum material a nível de decoração das caixinhas e dos frascos. Hoje lá do trabalho trouxe uma caixa de açúcar da Delta que é bem jeitosa para colocar os frascos lá dentro. Depois tiro fotografias a tudo e coloco aqui.

O ano passado fiz as compras, umas em épocas de saldos, outros dentro do que podia mas mesmo assim, gastei imenso dinheiro, mais do que pensava. Este ano, espero gastar muito menos, visto como a vida está...

Estou bastante entusiasmada!

Quiche de legumes

Esta era uma receita que já andava para ser feita à muito tempo mas muitas das vezes não faço a refeição em casa, tenho a grande vantagem de almoçar ou jantar no emprego e depois quando posso e tenho tempo livre passo em casa dos meus pais e pronto, acabo às vezes por fazer a refeição lá. Mas verdade seja dita, tanto eu como o A. não somos amigos de legumes. ;) Mas ele gostou e eu também. Este quiche vai estar muitas vezes na nossa mesa.

INGREDIENTES:

2 cenouras raladas;

sal e pimenta q.b.;

1 alho francês;

1 cebola média;

2 dentes de alho;

1 dl de azeite;

2 tomates limpos;

3 ovos;

1 dl de leite ou natas;

1 pimento verde.

1 placa de massa folhada de compra

PREPARAÇÂO:

Corte os legumes em pedaços e reserve. Pique o alho e a cebola e refogue no azeite. Junte os legumes ao refogado e deixe apurar. Junte o tomate pelado e picado. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinha durante 5 minutos, mexendo de vez em quando. Deixe arrefecer.

Enquanto isso, forre uma tarteira com a placa de massa folhada. Pique o fundo da massa com os dentes de um garfo.

Junte o preparado por cima da massa folhada, o leite e os ovos por cima (eu coloquei um pouquinho de molho bechamel por cima para ver como ficava e... muito bom também. Gostei).

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.

P.S -> esta receita leva queijo flamengo mas aqui a Señorita não gosta nada, nada de queijo ! Só em pizzas é que é capaz de comer !

Bom apetite!

Biscoitos de cacau

Já era para ter colocado esta receita aqui mas ainda não tinha tido tempinho. É bastante fácil e dura muito tempo estes biscoitos. E eu gosto porque sou fã de chocolate. O único senão é que não sei fazer bolinhas pequenas! Saem-me sempre maiores do que deve ser. Logo a receita que dá para aproxximadamente 35 biscoitos, deu-me apenas para 30. ;)

INGREDIENTES:

125g de manteiga amolecida;
2 c/ de sopa de cacau em pó;

2 chávena de farinha com fermento;
7 c/ de sopa de açúcar.

PREPARAÇÂO:
Bata o açúcar com a manteiga até ficar uma mistura pálida e macia. Junte depois a farinha peneirada com o cacau e junte-as à mistura de manteiga misturando bem, até formar uma massa rija.
Faça pequena bolas do tamanho de nozes e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, distanciadas entre si. Com um garfo pressione as bolinhas de modo a ficarem com as marcas dos dentes e um pouco achatadas.
Leve-as ao forno previamente aquecido a 200ºC durante 5 minutos. Ao fim desse tempo reduza a temperatura do forno para 180ºC e deixe cozinhar mais 10 a 15 minutos. (Não deixe os biscoitos muito tempo no forno, visto que se tornam um pouco mais duros depois de frios).
Retire e deixe arrefecer.

Bom Apetite!

Solução para a falta de espaço

A minha casa é pequena como já tinha dito, logo, a minha cozinha também. Como as gavetas não me chegam, resolvi arranjar uma solução pelo menos para os utensílios que mais uso. Nas minhas idas às lojas da China vi este jarro (2.50€). Mas estava muito simples e precisava de um retoque, então passei numa loja aqui da minha zona e comprei esta fita (0.80€). E assim fica tudo a condizer porque a minha cozinha é verdinha alface. :) 

E, já agora mostro a minha tesoura que é espetacular! Super útil para a salsa e coentros. E eu adoro-a!

Organizar os pimentos

 Boa maneira de conservar pimentos é lavá-los, limpá-los de sementes, cortá-los e congelar. Eu gosto de cortar de várias maneiras, às tiras ou às rodelas e colocar dentro do saquinho etiquetado.

As paisagens do meu caminho

É lindo em dias de sol, calor, brilho e vida é simplesmente lindo. Mas mesmo em dias de chuva tem o seu explendor. Adoro ver aquelas pedras altas que seguem até Espanha, perto da estrada. E no alto, avista-se a bela vila de Marvão que para mim é um dos encantos do meu Alto Alentejo.

Para o São Martinho lá estarei a comer a bela da castanha assada! :)

Folhadinhos de Atum

(Folhadinho de Atum)

Hoje para o almoço estava apetecer-me atum, não sabia era como o poderia fazer. Então, fui cuscar as minhas receitas lá pelo meu caderninho (aponto todas as receitas que gosto ou que tenciono fazer) e vi esta pela qual pus em prática. Optimo para uma refeição ou ate mesmo para um genero de lanchinho.

INGREDIENTES:

500g (aprox) de massa folhada

2 latas de atum

2 cenouras raladas

2 dentes de alho

1 cebola

3 a 4 colheres de aopa de azeite

50g de sultanas (opcional)

1 folha de louro

1 ramo de salsa picada

sal e pimenta q.b.

ovo batido para pincelar

PREPARAÇÂO:

Descasque a cebola, os alhos e as cenouras, pique os alhos e a cebola e rale a cenoura.
Deite o azeite para um tacho, leve ao lume, junte o preparado anterior e a folha de louro, mexa e deixe cozer. Quando a cebola estiver dourada, tempere com sal e pimenta e retire do lume. Junte as sultanas e a salsa picada, misture e deixe arrefecer.
Ligue o forno a 200º. Estenda a massa folhada sobre a bancada, corte 2 quadrados um ligeiramente maior que o outro.
Coloque o preparado no tabuleiro de forno préviamente passado por água fria.
Junte o atum escorrido e desfiado á mistura anterior, mexa muito bem e espalhe em cima da massa, deixando os lados dos quadrados livres, pincele esses lados com ovo batido, cubra com o outro quadrado de massa, feche bem pincele com ovo e leve ao forno por 25 minutos.

Retire do forno. Pode ser consumido logo ou deixe arrefecer. 

Acompanha muito bem com arroz de legumes.

Bom apetite!