Pode passar de boca em boca, da leitura até ao "mãos à obra", do ver para aprender ou até mesmo do saber que não ocupa lugar ... mas tudo passa pelas mãos de quem faz! E aí sim está a verdadeira arte do Ser Humano!

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Os 30 negócios da revista sábado

(imagemr etirada da internet)
Esta semana comprei a revista sábado. Eu nem sou de comprar revistas mas esta chamou-me atenção. 30 negócios que resultam lá fora e que pode abrir em Portugal. Isto porquê? Hoje em dia já quase nenhum trabalho está certo e temos que ter ideias para quem sabe um dia abrir o nosso próprio negócio. Muitos existem à anos e com sucesso. Outras estão a começar agora e com sucesso. Nem todas requerem que se despeça ou sse endivide: várias podem ser feitas apartir de casa ou em part-time. Eu vi e gostei de alguns.

Deixo-vos aqui o link para darem uma espreitadela.

Eu era pessoa para abrir um dos seis negócios:
Ponto 12 . Alugue uma avó
Ponto 13 . Site de assistência aos mais velhos
Ponto 16 . Pet sitter
Ponto 19 . Aluguer de carros entre vizinhos
Ponto 25 . Roupas de bebé para alugar
Ponto 28 . Creche para cães

Eu identifico-me muito com estes portanto, qualquer um deles era capaz de ser o meu negócio.
Boa segunda-feira.


sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Como organizar uma ementa de casa semanal

(imagem retirada da internet)
                              
Este post é para ajudar a soluçionar quando dizemos muitas vezes "Nem sei o que irei fazer para amanhã". Pois é! Quem não disse? Esta maneira é optima para não só nos organizarmos como também evitar o tempo perdido na selecção do que queremos comer ou de alguma receita que queremos exprimentar. Vou passar a explicar, é simples:

Para a formação das ementas semanas, existem 2 a 3 partes importantes; Sopa, prato principal e sobremesa. A sobremesa é o terceiro passo que poderão ou não seguir. Muitas das vezes nem apetece. (Mas fica agendada na mesma.)
  1. Veja na despensa e no congelador os produtos e as validades dos mesmos.
  2. Veja os que terminam primeiro.
  3. Se souber receitas de cabeça, óptimo. Caso contrário coloque um separador no livro ou caderno. Pode até mesmo colocar por baixo da ementa da semana a pagina e nome do livro para depois ser mais fácil.
  4. Lista de ingredientes que faltam.
P.S. nos blogs
casa cozinha decoração
Tens menus semanais que podem utilizar. Caso contrário sempre pode fazer em casa, sempre é o seu desafio! :)

Espero ter ajudado. E excelente sexta-feira 13 muahahahah (riso maquiavélico) :p
Um bom fim de semana.


quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

O amor puro!

Hoje o post é dedicado ao amor. Ao amor idolatrado, ao amor platónico, à paixão, ao verdadeiro sentido da palavra. Na altura não guardei o nome do autor,  ficará anónimo. Mas fica aqui a dica.

(imagem retirada da internet)
"Ha coisas que nao sao para se perceberem. Esta é uma delas. Tenho uma coisa para dizer e nao sei como hei-de dize-la. Muito do que se segue pode ser por isso, incompreensivel. A culpa é minha. O que for incompreensivel nao é mesmo para se perceber. Nao é por falta de clareza.
Serei muito clara. Eu própria percebo pouco do que tenho para dizer. Mas tenho de dize-lo. O que eu quero é fazer o elogio do amor puro. Parece-me que ja ninguém se apaixona de verdade. Já ninguém quer viver um amor impossivel. Ja ninguem aceita amar sem uma razao. Teixeira de Pascoaes meteu-se num navio para ir atras de uma rapariga inglesa com quem nunca tinha falado. Estava apaixonado, foi parar a Liverpool. Quando finalmente conseguiu falar com ela, arrependeu-se.
Quem é que hoje é capaz de se apaixonar assim?
Hoje em dia as pessoas apaixonam-se por uma questao pratica. Porque da jeito. Porque sao colegas e estao mesmo ali ao lado.
Porque se dao bem e nao se chateiam muito.
Porque faz sentido.
Porque é mais barato, por causa da casa.
Por causa da cama.
Por causa das cuecas e das calças e das contas da lavandaria.
Hoje em dia as pessoas fazem contratos pró-nupciais, discutem tudo de antemao, fazem planos e á minima merdinha entram logo em "dialogo".
O amor passou a ser passivel de ser combinado. Os amantes tornam-se socios. Reunem-se, discutem problemas tomam decisoes. O amor transformou-se numa variante psico-socio-bio-ecologica da camaradagem. A paixao que devia ser desmedida é na medida do possivel. O amor tornou-se uma questao pratica.
O resultado é que as pessoas, em vez de se apaixonarem de verdade ficam "praticamente" apaixonadas.
Eu quero fazer o elogio do amor puro, do amor cego, do amor estupido,do amor doente, do unico amor verdadeiro que ha, estou farta de conversas, farta de compreensoes, farta de conveniencias de serviço.
Nunca vi namorados tao embrutecidos, tao cobardes e comodistas como os de hoje. Incapazes de um gesto largo, de correr um risco, de um rasgo de ousadia, sao uma raça de telefoneiros e capangas e cantina, malta do "ta bem,tudo bem", tomadores de bicas, alcançadores de compromissos, bananoides, borra-botas, matadores do romance, romanticidas.
Ja ninguém se apaixona?
Ja ninguem aceita a paixao pura, a saudade sem fim a tristeza, o desequilibrio, o medo, o custo, o amor, a doença que é como um cancro a comer-nos o coraçao e que nos canta no peito ao mesmo tempo?
O amor é uma coisa a vida é outra.
O amor nao é pa ser uma ajudinha.
Nao é para ser o alivio, o repouso, o intervalo, a pancadinha nas costas, a pausa que refresca,o pronto-socorro da turtuosa estrada da vida, o nosso "da la um jeitinho sentimental".
Odeio esta mania contemporanea por sopas e descanso.
Odeio os novos casalinhos. Por onde quer que se olhe, ja nao se ve romance, gritaria, maluquice, facada, abraços, flores. O amor fechou a loja. Foi trespassado ao pessoal da pantufa e da serenidade. Amor é amor. é essa a beleza. é esse o perigo.
O nosso amor nao é para nos compreender, nao é para nos ajudar, nao é para nos fazer felizes.
Tanto pode como nao pode. Tanto faz. É uma questao de azar. O nosso amor nao é para nos amar, para nos levar de repente ao céu, a tempo ainda de apanhar um bocadinho de inferno aberto. O amor é uma coisa a vida é outra. A vida as vezes mata o amor. A "vidinha" é uma convivencia assassina.
O amor puro nao é um meio, nao é um fim, nao é um principio. O amor puro é uma condiçao. Tem tanto a ver com a vida de cada um como o clima. O amor nao se percebe. Nao é para se perceber. O amor é um estado de quem se sente. O amor é a nossa alma. é a nossa alma a desatar. A desatar a correr atras do que nao sabe, nao apanha, nao larga, nao compreende. O amor é uma verdade. é por isso que a ilusao é necessaria. A ilusao é bonita nao faz mal.
Que se invente e minta e sonhe o que quiser. O amor é uma coisa a vida é outra. A realidade pode matar, o amor é mais bonito que a vida. A vida que se lixe.
Num momento, num olhar, o coraçao apanha-se para sempre. Ama-se alguem. Por muito longe, por muito dificil, por muito desesperadamente. O coraçao guarda o que se nos escapa das maos. E durante o dia e durante a vida, quando nao esta la quem se ama, nao é ela que nos acompanha - é o nosso amor, o amor que se lhe tem. Nao é para perceber. é sinal de amor puro nao se perceber, amar e nao se ter, querer e nao guardar a esperança, doer sem ficar magoado, viver sozinho, triste, mas mais acompanhado de quem vive feliz.
Nao se pode ceder.
Nao se pode resistir.
A vida é uma coisa e o amor é outra.
A vida dura a vida inteira, o amor nao.
So um mundo de amor pode durar a vida inteira.
E vale-la tambem."

quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

MFP ... estou maravilhada!


(imagem retirada da internet)

O meu A ofereceu-me pelo natal uma MFP igual a esta da taurus. Então resolvi exprimentar. Tinha tudo o que precisava menos a levedura que acabei por comprar no mini-preço (2.39€) e que achei carísssimo para 4 saquetas da marca vahiné super activo...
(imagem retirada da internet)
Mas a verdade é que não gostei do cheiro que esta levedura deixa. será por ser mesmo super activo?! Mas a verdade é que o pão é saboroso. E verdade seja dito mesmo se durar 2 ou 3 dias não fica duro nem com outro gosto como esses que normalmente compramos lá fora. Só fiz ainda uma receita de pão que veio junto com a máquina.

                


Que tal hum? :) taaa jeitosooo ;)
E vocês tem alguma receita que queiram partilhar aqui com aprendiz? ;)

terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Arroz de marisco à nossa moda

Se há coisa que me apeteceu mesmo foi um arrozinho de marisco no domingo à noite. Tinha passado a tarde com o meu A por Elvas. Estava uma tarde linda, amena e cheia de sol. Tal como eu gosto. Fiz umas compras e passeamos pela parte histórica. Nós gostamos disto, falamos se tudo o que nos vem à cabeça, e estasse sempre bem pelo miradouro. Até quis tirar uma foto da vista mas não tinha bateria na máquina fotográfica.
Ao final da tarde, e para acompanhar uma Gazela, aconchegadinhos ao calor do aquecedor. A receita vêm da minha mãe. ;) Podia ficar no segredo mas eu partilho! :)

INGREDIENTES:
1 molhinho de coentros
1 cebola média
100g d margarina
2 a 3 colheres de azeite
1 embalagem de marisco (comprei no lidl, barato e traz bastante)
2 colheres de polpa de tomate
1 folha de louro
sal q.b.

PREPARAÇÂO:
Fique a cebola fininha. Junte no tacho com o azeite e a margarina e deixe alourar. Quando a cebola estiver translúcida, junte a polpa de tomate e o louro e mexa bem. Junte o marisco, sal e duas canecas de água e deixe cozer durante 5 minutos em lume médio, mexendo de vez em quando. Quando estiver a ferver, junte o arroz e um pouco de coentros.
Junte o resto dos coentros no toque final antes de servir. 
Bom apetite. ;)