Pode passar de boca em boca, da leitura até ao "mãos à obra", do ver para aprender ou até mesmo do saber que não ocupa lugar ... mas tudo passa pelas mãos de quem faz! E aí sim está a verdadeira arte do Ser Humano!

terça-feira, 10 de abril de 2012

Salame de Chocolate

Ingredientes (para 1 salame):
100g de açúcar
100g de manteiga
100g de chocolate em pó
200g de bolacha Maria
1 ovo
1 cálice de vinho do Porto (opcional)

Preparação:
Parta a bolacha em bocadinhos finos ou passe pela máquina de picar. Amasse a manteiga e o açúcar muito bem e misture o ovo. Volte a bater muito bem. 
Junte o chocolate e mexa bem. Após isso, coloque as bolachas moídas.
Faça com o preparado um rolo e enrole-o em papel prata regado com o vinho do Porto, se o desejar. Leve ao frigorífico.
Antes de servir cortar em fatias.

Bom Apetite!

Um comentário:

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