Salame de Chocolate

Ingredientes (para 1 salame):

100g de açúcar

100g de manteiga

100g de chocolate em pó

200g de bolacha Maria

1 ovo

1 cálice de vinho do Porto (opcional)

Preparação:

Parta a bolacha em bocadinhos finos ou passe pela máquina de picar. Amasse a manteiga e o açúcar muito bem e misture o ovo. Volte a bater muito bem. 

Junte o chocolate e mexa bem. Após isso, coloque as bolachas moídas.

Faça com o preparado um rolo e enrole-o em papel prata regado com o vinho do Porto, se o desejar. Leve ao frigorífico.

Antes de servir cortar em fatias.

Bom Apetite!